Dárkový certifikát
CZ
EN DE SK HU
Program pravidelných hostů
Rezervace

Gastronomie

V harmonii chutí a světel

Na břehu Balatonu nabízí náš hotel spojení kulinářských požitků s výjimečným prostředím. Restaurace SunRise se nachází na východní straně budovy, takže naši hosté mohou každý den užívat bohaté snídaně při pozorování východu slunce a zakončit svůj den lahodnou večeří formou švédského stolu s úchvatným výhledem na Balaton. Kromě polopenze nabízíme také polední a la carte menu ve stylu Fine Bistro, které reprezentuje a oslní milovníky speciálních chutí.

V našem baru Capella nabízímze hostům různá chutná vína a osvěžují koktejly.

Restaurace Sunrise

lehká elegance – panoramatický výhled na Balaton – fine bistro

      • Snídaně:
        • Pondělí - Neděle: 07:00 - 10:00
      • Oběd:
        • Pondělí - Neděle: 12:00 - 15:00
      • Večeře:
        • Pondělí - Neděle: 18:00 - 21:00

ZOBRAZIT MENU

Pro ty, kteří trpí potravinovými alergiemi, jsou v nabídce bezlepková a bezlaktózová jídla. Při rezervaci nám prosím sdělte své speciální stravovací požadavky, jinak nemůžeme váš požadavek garantovat. Nemůžeme však převzít plnou odpovědnost za to, že nedojde ke křížové kontaminaci. Během našich jídel se můžete o složení konkrétního pokrmu informovat pomocí piktogramů, kontaktujte prosím naše kolegy.

Bar

Bar Capella

Pondělí - Neděle: 10:00-24:00

Kávové speciality – osvěžující koktejly – chutná vína

Bar Wave

Pondělí - Neděle: 10:00-20:00

Zdravé osvěžující nápoje – lehké pochoutky - výběr dezertů

ZOBRAZIT MENU

Naše nabídka á la carte vychází z klasických tradic francouzské kuchyně, kterou kombinujeme s moderními kulinářskými technologiemi a prvky maďarské kuchyně, čímž vytváříme dokonalou kompozici, která respektuje tradici a zároveň se snaží zachovat kulturní dědictví.

Pro nás je důležitá regionalita a udržitelný provoz, a proto klademe velký důraz na suroviny, jak z hlediska kvality, tak s podporou místních malých výrobců. Snažíme se použít vynikající suroviny, které odpovídají danému jídlu. Rádi představujeme dobře známá klasická maďarská jídla v promyšlené moderní verzi a zároveň rádi zkoumáme kouzlo mezinárodní kuchyně."

Góczán Dávid
vedoucí kuchař